Cuisine zéro déchet

Aujourd’hui, je vous apprends à créer de délicieux yaourts maison aromatisés et zéro déchet. Découvrez la recette ci-dessous en vidéo. Suivez le guide…

Découvrez des astuces pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire dans une cuisine zéro déchet. Apprenez comment chaque geste compte pour un mode de vie plus durable.

Vous êtes à la recherche d’une alternative zéro déchet au miel traditionnel ? Avez-vous déjà pensé à la recette de miel de pissenlit ? Cette préparation facile à réaliser est non seulement bonne pour l’environnement, mais aussi pour votre santé. Dans cet article, je vais vous expliquer comment préparer du miel de pissenlit et quels sont ses bienfaits.

Les orties ont longtemps été considérées comme une mauvaise herbe à éviter à tout prix. Mais saviez-vous qu’il était possible de les cuisiner ? Dans cet article, je vais partager avec vous cinq idées de recettes zéro déchet à base d’orties pour vous aider à découvrir le potentiel culinaire de cette plante souvent sous-estimée.

Découvrez la recette de glace aux bananes mûres. Une alternative saine, économique et zéro déchet à la crème glacée traditionnelle. Dans cet article, vous trouverez tous les avantages de cette recette, comment la préparer et comment elle peut aider à réduire le gaspillage alimentaire. Essayez-la dès maintenant et profitez d’une délicieuse et écologique crème glacée maison !

Découvrez comment préparer facilement votre propre bouillon de légumes maison avec des épluchures pour éviter les cubes de bouillon et réduire les déchets. Avec cette recette simple et personnalisable, vous pouvez ajouter de la saveur à vos plats tout en réduisant votre impact environnemental. Essayez-le maintenant !

Découvrez une recette savoureuse et écologique de tarte aux fanes de radis et fromage de chèvre, idéale pour un repas complet et équilibré. Cette option zéro déchet utilise des ingrédients simples et peu coûteux tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Essayez-la pour découvrir de nouvelles saveurs et textures !

Découvrez notre recette de croquettes de riz aux épluchures de légumes, une recette zéro déchet pour réduire les déchets alimentaires. Cette recette simple et délicieuse est une façon créative d’utiliser les épluchures de légumes qui sont souvent jetées à la poubelle. En utilisant les épluchures de légumes, vous réduisez les déchets alimentaires et vous économisez de l’argent en utilisant des ingrédients que vous auriez autrement jetés. Essayez cette recette et donnez une deuxième vie à vos épluchures de légumes !

Le plastique et en particulier le plastique à usage unique est un véritable fléau pour l’environnement. Par exemple, le film plastique que l’on utilise quotidiennement pour conserver facilement nos aliments part directement à la poubelle juste après. Heureusement, pour les adeptes de ce film plastique, il existe une solution écologique et économique pour le remplacer facilement. Il s’agit du bee wrap maison.

Lorsqu’on se lance dans le zéro déchet, cuisiner fait partie intégrante de la démarche. En effet, cela permet d’éviter un bon nombre de déchets, tout en prenant soin de sa santé et en consommant local. Cependant, cela peut entrainer une charge en temps importante si on n’utilise pas une bonne méthode pour s’organiser efficacement. Je vous propose de découvrir mon expérience personnelle de Batch Cooking.